Anniversaire sur le thème des îles

nappe en madras couleur des îles

 

bougies a la noix de coco, noix de coco, palmier

coquillage peint avec l’aide des grumeaux

tout les invités ont eu un petit pot avec des bonbons bananes recouvert d’un jolie tissu madras

pâtisserie d’ailleurs

 

Congolais noix de coco et pépites de chocolat

ingrédients :

  • 250 g de noix de coco râpée
  • 250 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 25 g de farine

 

ÉTAPE 1   : Préchauffage four à 210°C.

ÉTAPE 2  : Mélangez sucre,  oeufs entiers, la farine et en dernier, la noix de coco râpée, pépites de chocolat (pas obligatoire mais j’ai de grands amateurs de chocolat à la maison !!! )

ÉTAPE 3 : Mettez du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson. Disposez de petits tas espacés de pâte sur le papier sulfurisé.

ÉTAPE 5 : Enfournez pendant 20 minutes.

ÉTAPE 6 : Laissez refroidir puis conservez les congolais dans une boîte hermétique jusqu’à la dégustation

KOUING AMAN

TARTE AU SUCRE

entrée

salade et toast de chèvre chaud au vinaigre balsamique et jambon de pays

pas besoin de recette sa parle tout seul 🙂 mais c’est facile rapide et bon 🙂 pour l’été !!